霍姜回到家，着手重拍一段视频。
人情味儿。
孤身漂泊在异乡的他只能想到和杨靖炤一起吃的那顿汤锅。
吃什么不重要，重要的是不再一个人。
霍姜重新调整机位，筹备食材。
朴素温馨的小家里，纯白的萨摩耶入画，用嘴叼着一只小筐，里面装着霍姜需要的食材。白菜豆腐葱姜蒜一应俱全。
流水滴答的浅池里，两条鲢鱼摆尾游动。池边一只琥珀眼的花猫伸着猫爪，对准庞然大鱼跃跃欲试。
在一旁调制高汤的青年手持一柄蒲扇，升起一炉炭火。炉子边，大狗已经咬着猪骨啃得欢脱。
霍姜捞鱼去鳞，花猫在一旁舔嘴咂舌，最终获得一块新鲜的鱼腹。
汤锅里，底汤已泛白，霍姜又加入炒制底料，一股浓郁的红色便在白汤里泛开，成了红锅。锅子旁是提前准备的涮品——手切羊肉、水晶包、虾子、年糕……
当汤锅开始“咕噜噜”冒泡，霍姜手里的鲢鱼已经片成薄薄的鱼片，由于刀法别致，鱼片下入底汤中顷刻熟成鱼卷。
炭火炉红彤彤的，透出一股暖意，花猫低下高挑的下巴，惬意地烤脸，旁边白色大狗昏昏欲睡。
一人，一猫，一狗围锅而坐，看各色涮品在汤里慢炖，煮成一道色香味俱全的鱼锅。
画面中只有一个人，但却拍出了团圆的意境。
霍姜在片中仅以背影出镜，变成一个符号，代表着“惬意”、“宁谧”。
这段视频不仅让宋教授对霍姜有了信心，更让广大网友看到了一个真正值得追随的偶像。
懂吃，会吃，爱吃，而且吃出美感，吃出文化，吃出意境的……仿佛旷古至今，唯霍姜一人。
能形容这种感觉的，最恰如其会的词语，在几年后才被发明出来——“逼格”。
短短三天，霍姜的粉丝人数翻倍，这道被划分到“萌宠”、“美食”双重标签里的高逼格汤锅视频一次次刷屏，不仅霸占了话题榜、热搜榜还被不少明星大腕、公知转发。
正如宋教授所言，霍姜圈到了“死忠粉”。
“@江江江江：大写的帅！帅我一脸！”
“@西米露：霍老师，我真的很喜欢您，希望您以后出更多的视频！”
“@秋凉：好温馨的格调啊，猫猫好可爱，抓鱼的动作心都化了！”
“@拾月丹枫：卧槽霍老师，我是你的脑残粉！”
“@永恒书荒：看到美食和萌宠点进来，完全被圈粉，不想再出去。”
“@十万个冷笑话：这是第十遍看了，作为一个吃货，我实在是停不下来。(﹃)鱼火锅哪家都有，但是猫和狗并不常有！”
“@暴雨霏霏：天涯观光团到此一游。”
“@傻瓜不懂：猫扑观光团到此一游。”
“@不大一条鱼：□□空间观光团到此一游。”
“@韩秋水全球后援会V：我家小秋秋大半夜不睡觉，对着这个锅子流口水，特来询问此锅哪里有卖……”
“@邀日月：我勒个去，韩秋水也被深夜发吃虐到了！？他不拍戏嘛！”
……
信德锅具的杨经理趁势顺水推舟，将“霍老师同款”的炭火炉炒了一把。互相借力之下，“@霍姜食肆”名声大噪，炭火炉也卖了个开门红。
炭火炉并不是主流炊具，销售业绩却很不错，这引起了信德锅具高层的注意，杨经理提交上去的名单就得到了肯定。
霍姜成为代言人的几率又提升了几分。
更重要的，是宋教授又把霍姜叫到了办公室。
他指着微博开门见山地说，“霍姜，你日后要走的，是厚积薄发之路。”
霍姜一头雾水，“老师，我要怎么厚积薄发？”
“念书，以常人十倍的功夫念书，”宋教授斩钉截铁道，“霍姜，你想不想念大学。”
霍姜震惊，“我，我，我还可以？”
“当然可以，”宋教授从抽屉里拿出一张报名表，“C大摄影系是艺术类专业，每年10月开始报名艺考，每年春节过后进行艺术考试，艺考通过的同学就可以参加当年6月份的高考，拿到艺考证书的同学，只需要过线就能进入C大就读，比普通学生少了接近两百分。”
关于艺考的事，霍姜闻所未闻，他反应了良久才怯怯问道，“老师，我还来得及么？”
宋教授知道他问的是年纪，霍姜比正常入学的大学生普遍大上两三岁。
他笑笑，反问道，“霍姜，难道来不及，就不学了么？”
这句话问到了霍姜心里。
如果能有重来一次的机会，霍姜一定奋不顾身地珍惜，进大学，多念书。也许放在上辈子，他会觉得念大学能够打消别人对自己的轻视。可现在，他只是想通过读书来了解这个世界。
他要读万卷书，行万里路。
“我要考！”霍姜郑重地收下那张报名表。
宋教授欣慰点头，“你的情况我大致了解一点，如果你家庭有困难，我会帮你申请减免学费和贫困补助的。当然，前提是你能考上。”
霍姜想到自己“卖炉子”赚到的钱，摇摇头，“老师，我要靠自己。能有机会进校门，已经是我偷来的福气了。”
宋教授想起他捡到手机还给自己的事，知道他就是这样自强清高的人，点了点头。
“研修班的课很快就会结束，你就当艺考前的培训了，但这还不够，我会把我这学期的课表发给你，日后只要有我的课，你就过来听听。还有，高考那些文化课，你也要抓紧复习了，也别忘了把学籍补好，走正规的高考流程。往届生这个，你懂吧？”
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